Die kleene Aubergine
Die beste Adresse für vegetarische und vegane Küche!
Die kleene Aubergine ist ein vegetarisch-veganer Imbissstand, der täglich wechselnde Suppen, Eintöpfe, Spätzle, Kartoffelknöpfle und Salate anbietet. Die Küche kombiniert deutsche und französische Einflüsse, beispielsweise wird hier zu Bratkartoffeln Ratatouille serviert. Zudem können verschiedene vegane Kräuter"butter" und Chutneys erworben werden.
Neben dem Imbissbetrieb bietet Die kleene Aubergine auch Catering-Dienste an.
Alle Speisen werden frisch vor Ort zubereitet, was für Transparenz und Qualität sorgt. Das Essen ist nicht nur lecker, sondern auch preislich moderat.